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- 最好的办法找自己做供应商，不要求人，也规避了风险
- 不能提供发票的供应商以现在的食品安全监管来看肯定不是正规的公司，尽早更换有资质，合规，可以正常提供发票的供应商才是根本途径。如果发生食品安全问题，还可以进行追索，正规的供应商尤为重要。
- 国际税务总局公告 2018 年 28 号 小额零星经营业务 可以以内部凭证或收款凭证入账 直接做企业所得税税前扣除
- 1 找一个能开票的公司做供应商 2 让现在的供应商去税务局代开发票 把税金另外付给对方
- 关于上述问题做出以下建议，仅供参考 1.最直接办法，与税局说明企业情况，不能取得发票，申请核定征收方式； 2.规范公司内控，可多家比价寻找长期合作供应商，必须提供发票； 3.对于零散的采购，可建立采购台账（对应有相应收据，需清晰记录采购的名称、数量、单价、金额等）每半月或者一月向税局以个人名义申请代开（某些地方税局是可操作的，具体看当地税局政策） 4.500 元以下零星的小额采购，根据《企业所得税税前扣除凭证管理办法》第九条是可以以收款凭证及内部凭证作为税前扣除凭证，但收款凭证必须清晰记录收款人名称，身份证号码、支出项目、收款金额等详细资料。（注:该类收款人应为依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人） 以上，望能提供帮助。
- 不方便更换恭供应商的情况下可以注册一家个人独资企业（核定 5%），钱在独资企业纳税完成后再转给供应商，个独除了能解决无票支出的问题，还可以解决公转私的问题（450W 个税税率只有 0.8%）一举两得。
- 看了评论区，为什么没有人提议将采购部单独拿出来成立小规模或者是个体户呢？由个体购进的无法取得发票的原材料，客观原因无法取得这样做没有问题，当然不能顾此失彼，如果采购的原材料有可能对餐厅的商誉产生影响，就必须取得发票，不能犯法，合理避税！
- 主要看你的企业规模及采购数量。 小规模纳税人的话未取得发票不影响你增值税抵扣，但是有可能查出来影响企税。而且出了问题无法追溯原材料。 1，要求对方去税务局代开，采购数量少的话，对方有免税额的，享受小微企业的税收优惠政策，不用补税。 2，换大型的资质健全的供应商。 3，如果你本身规模较小，可以办理核定征收。 发票不仅仅是税务要求，出了质量问题没有发票也不好追溯供应商。
- 税务局代开，如果这个都不愿意的话，给老板说会多交税，老板自然就懂了
- 餐饮业直接从菜农手上采购是免税的，可以选择性做固定供应商，去税务机关代开发票。也可以去一些正规场所采购物料，比如超市，可以取的正规发票，如从个人那里取得零星采购，金额不超过 500 的可以收据入账。 餐饮业对外不能开具增值税专用发票，如果在取的发票上很困难，可以转小规模纳税人或采用简易征收的方式。