近两年中式快餐的前厅运营流程有那些。？
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- 现在运营精细化了，作为中式快餐前厅运营管理人，首先我们要明白前厅人员作用的逻辑，他们是面对照料顾客的一线员工，直接影响顾客的用餐心情或回购率回头率。所以用服务的各个细节来作为员工的考核绩效，提升顾客的满意感，跟员工的收入挂钩。这是一个正向的指引。 主要培训服务，包括顾客来的招呼术语，手势礼仪等。 另外设置一个小菜区，让顾客有种划算的感觉。 另外就餐的过程还有其他服务，可以让顾客多次回购。
- 分量，菜的品种，还有就是价格
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- 你这个问题表现的太不成熟… 度娘… 抖爸… 问题在于你自己都有什么过程… 能告诉你的只是点而已 底层架构设计是教不了的… 自己加油吧！
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- 流水线，精剪品类，不要抖，跟食堂阿姨一样
- 分量，菜的品种，还有就是价格
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