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- 一个字：学 先找大的店学，（学全面） 再去小店实习，（店小但里面不乏有高手在） 然后多换几家店（学） 最后开始撒网捕鱼
- 还是可行的，但是起点要找准，前期可以工资要求别太高但是公司起点要找高些，做板前单点价格高菜单比较丰富的，即能锻炼人际沟通也能见识更多的菜品做法和理论知识。但是万事看个人不想学不上进做什么都一样
- 最好别做，这行业如果是以赚钱的目的学那劝你别做，如果想学技术以后自己有开店的想法就可以学，本人目前在做日料寿司
- 有发展，关键一定要找好平台，优秀的厨师引领。用心努力学
- 作为一个六年多的日料厨师给的答案，千万不要做厨师，同等时间和经历，其他行业的收入会高很多。
- 当店长了，还学啥技术
- 如果你是有興趣學的話可以，要是只是為了生存的話，那就別幹餐飲了，又累還掙不到錢。
- 现在这个行业不好做了。