老板不愿意给员工买社保怎么办？

老板不愿意给员工买社保，也不让员工休产假，和老板说这是国家法律要求的，老板回答：“哪个国家要求的？国家要求就要这样做吗？”
然后员工因为社保问题告了老板，老板就怪人事不专业，人家一告就得赔人家，说人事不专业。
怎么办？