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- 好巧，我大学专科就是学这个的，正好分享下。我 2000 年考的大专，学校是北京城市学院，当时专业就是食品营养与检测。带着高考失利的心情，当时也不知道未来是啥样，在学校混了三年。2003 年的时候，学校有三个机会，一个是去银行实习，一个是去北京营养源研究所或者食品工厂实习，另外一批就是去荷兰学校去上本科。我选择的是银行，这个就不聊了，聊聊我的一些同学另外两个选择的发展。去研究所的大概 3 个人，因为学历低他们会帮助实验的的老师做些初级助理的工作。主要客户是制造商定期发品过来检查，工作内容不算繁重，经过实习他们都留在了研究所，成为检验员，后续不断提升学历，现在基本都是研究员可以独立担任一部分工作，薪资待遇也从 2000+升到了 15000+，工作很稳定。去食品厂的 8 人分到了可口可乐、面爱面、统一等日资台资企业，工作为检验员，内容就是抽检产品质量。一般是北京远郊或者天津，待遇也是 2000+逐渐到了 8000+，不会有特别好的晋升机会，但是日企的待遇会很好每年有固定 6-8 个月年终奖，在天津的有安排宿舍。基本都续到了本科，在企业里够用了。留学的一共 7 个人，两年在荷兰读完了本科，学历可以认证，有 3 个同学继续读了研究生。回国后几个人考公务员去了海关和防疫站，检测检疫比较对口，都是一年考过。读完硕士的有一个同学最牛留在了国外在意大利在国际粮农组织工作，待遇很不错，接近 60 万人民币每年。另外同学也进了检验所，参与食品、化妆品检验，薪资大概 15000-20000 左右。 在北京我们 15000 左右薪资算中等，相比 985、211 的毕业生，我们这些同学起点低但是在这一行很专注，也持续进行学历和业务学习。到了 40+年龄，发展还算中等。20 年过去了，再做这个行业，依旧不算热门，但是对学历要求很高了，很多研究所起招就是研究生。还是希望在学历方面给自己增加竞争力，尽量选择研究所或者大型食品、化妆品公司。
- 现在找的工作很多都不对口 我学的也是食品专业 之前实习的时候在郑州思念厂里做过质检员 还要上夜班 工作时间10+小时，也不累，就是检查线上的食品质量是否过关。是我个人的原因没办法继续上班
- 食品人建议往管理方面发展
- 现在找的工作很多都不对口
- 检测、营养师还有试吃员、烘焙师、品控之类的挺多的