酒店服务员培训常见问题

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  • 作为前台主管,分配工作任务需要考虑前台工作的各个方面以及员工的能力和特点,以下是一些建议:   明确工作内容   - 接待访客:包括引导访客登记、联系被访者、安排访客就座等待等。   - 接听电话:及时接听电话,记录信息,准确转接或解答咨询。   - 文件管理:负责文件的收发、整理、归档等工作。   - 行政支持:如办公用品的管理、会议室的预订与安排等。   依据员工特点分配任务   - 沟通能力强的员工:主要负责接待访客和接听电话,他们能够以热情、专业的态度与访客和来电者沟通,给人留下良好的第一印象。   - 细心、有条理的员工:适合文件管理和行政支持工作,能认真细致地处理文件,有序安排办公用品和会议室等事务,减少错误和混乱。   制定工作流程和标准   - 制定接待流程:明确访客接待的步骤和规范,如访客到达后,前台应在多少秒内起身迎接,如何礼貌询问访客来意等。   - 规范电话接听:规定电话铃响几声内必须接听,接听时的标准用语,以及如何准确记录电话信息等。   合理安排工作时间   - 根据访客流量:在访客高峰期,安排更多员工负责接待工作,确保访客能得到及时接待。   - 日常工作分配:将文件管理、办公用品管理等日常工作合理分配到不同
  • 这边这边这边这边,在家可做轻松
  • 勇于面对,不要逃避。只要战胜了自己,你会发现解决投诉其实并不难。首先要倾听客人投诉内容,其次要致歉客人;最后拿出处理方案。如果客人是无理取闹,我们也不用一味的容忍与退让,因为考虑客人感受的同时,员工也是我们需要关怀的人!
  • 这边这边,在家可做轻松自由
  • 勇于面对,不要逃避。只要战胜了自己,你会发现解决投诉其实并不难。首先要倾听客人投诉内容,其次要致歉客人;最后拿出处理方案。如果客人是无理取闹,我们也不用一味的容忍与退让,因为考虑客人感受的同时,员工也是我们需要关怀的人!
  • 这边这边,在家可做轻松自由
  • 告诉大家一个方法,那就是在别人评论区评论回复,回复字数一定要在15字以上,像我这样就是在活跃账号
  • 勇于面对,不要逃避。只要战胜了自己,你会发现解决投诉其实并不难。首先要倾听客人投诉内容,其次要致歉客人;最后拿出处理方案。如果客人是无理取闹,我们也不用一味的容忍与退让,因为考虑客人感受的同时,员工也是我们需要关怀的人!
  • 这边这边,在家可做轻松自由
  • 生活并不完美,但我们可以选择用心去感受,用力去拼搏,因为每一次努力都会让我们更接近成功的目标
  • 两年的前厅经理告诉你,目前大多数的 00 后不同于我们刚进酒店时的样子,他们可能更过于难管、桀骜不驯。工作上是需要上级多去带动,哄着来的,而非于以职业压他们,工作分配可以选择让他们开“选”,做他们可能会喜欢的任务,而非逼迫,多给予鼓励与表扬👍
  • 现在用职位压人,00 后是不吃这套的,一个月工资就这么多,爱干不干,不干下一份,00 后有这这代人专属的脾气。 关于任务的分配尽可能合理,公平,分配到每个人手上。 没有经验的新员工培育起来不难,难的是你怎么把人留住。酒店的流动性比较强,一两个月换一批很正常。 培训方面大概讲解一下。新员工入职第一天,先让他了解一下大概前台氛围环境,工作流程。 后面每个班次让老员工帮带,从白班开始学会了在上夜班,先看,在学,在上手。学习操作系统,培训接待礼仪,了解酒店忌讳。 基本上就是这样,至于员工去留,还是给看酒店的一个福利待遇,给员工画的饼有多大。
  • 酒店前台工作时间跟我说是八个小时,但是要扣除中午吃饭的半个小时。早班要从八点上到下午四点半,中班三点半到晚上 12 点,但是晚班就正常,这个设定正常吗
  • 一对一指导,老带新,责任到人,关心员工,错一两次可以理解,同样的错误不能错第三次,执行力要落实,不可违背公司规定,不可私自收回扣,交接班次问题也很重要,工作方面是主次,其次是需要关爱员工,培训员工,毕竟酒店前台行业普遍薪资不高,虽说流动性很大,但要清楚作为前台的领导者,要起一个领头羊的作用,多一点理解,才能使前台员工相处氛围融洽,积极性也自然能提高。
  • 这种人就是架子大 。。
  • 兄弟姐妹一起进步招聘 点赞收藏 关注必回刷新回复 不骗粉 永不取关
  • 作为前厅经理,要管理好整个前厅,当然首先应该要管理好自己,要成为一个优秀的管理者,自己在各方面一定要做得最好,不仅业务要上是大家的榜样,还得把自己良好的工作作风带给每一个人,影响到每一位前台的成员,要有海阔天空的胸襟,用真诚去打动每一位成员。 反之,则只会导致大家在工作中产生种种的不良情绪,而这些不良情绪当然也会直接影响到大家的对客服务,甚至其他的一些自身利益。 前厅经理在对前台人员的培训工作中,把公司的文化和工作技能在实际工作中传授给前台的每位服务员,这些丰富的企业文化和知识技能培训,也是留住每位服务员的一个方法吧。 大家都是只有在熟悉了这些操作流程和了解了这些业务知识后才能独立上岗不是吗?而相反,如果前厅经理不能做好这些前期的培训工作和人际关系的处理,则只会导致服务员工作中的种种操作失误,而那些没处理好的人际关系也将会因为种种原因导致一些优秀人才的流失,这些应该是大家都不期望的吧。 虽然在工作中培养良好严谨的工作作风和提高大家的责任心都很重要,但是作为前厅经理和服务员之间是要有人性化的管理的,前厅经理仍然需要切身的站在服务员的立场上思考问题,如何尊重自己的服务员,了解他们的工作情绪,以及建立好这些人际关系,让服务员感到这个团队是温的。 这样他们不仅能明白自己的工作的目标,也能更好的掌握好如何高效率的完成工作的方法。因为始终相信一个好的心态能够战胜一切困难,然而这个好心态其实都是大家互给的。 一个不轻易的微笑,一个很小的鼓励,其实都很重要。 作为前厅经理,遇到各种自己难以解决的难题时,最重要的就是不轻言放弃,要有冷静的头脑,能理清思路后对问题想出解决方案。
  • 找工作的过程确实充满挑战,别灰心每一次面试都是一次宝贵经历,能让你更了解自己的优势与不足
  • 告诉大家一个方法,在Boss社区上面评论回复超过15个字以上会有活跃度和曝光度,就像我这样,是在活跃账号
  • 先看是否是酒店问题  是就道歉  培训  给优惠券  或者给免费房券  让他下次来 只要客人下次来 就有机会改变对方的印象 给对方一个解决方案   不是 就是薅羊毛的 就先道歉  然后让对方滚蛋  别惯这种人  只会让对方变本加厉   越惯酒店越不好做  酒店就是在外游子的家  酒店服务人员 就是家人   别把孩子惯成逆子